weebly.com - Bertamu ke Turki belum komplit rasanya jika belum mencicipi dessert khas Turki, negeri yang satu ini lagi jadi materi pembicaraan berkah serial Layangan Putus. Tidak hanya itu series Turki pula amat menarik ditonton, tidak cuma bumi hiburannya yang cukup menarik, tempat darmawisata yang terdapat di mari pula amat menarik untuk banyak turis. Salah satunya menaiki gelembung hawa di Cappadocia, sembari memuja- muja indahnya Hagia Sophia, menjelajahi tiap ujung kota- kota yang bagus. Disamping banyaknya tempat bagus, Turki pula populer dengan hidangan dessertnya yang menggoda buat dicoba.
Dessert Khas Turki Yang Harus Kalian Cicipi 1. Baklava Yang awal kalian harus mencicipi Baklava, dessert yang satu ini ialah salah satu dessert yang sangat terkenal. Baklava sendiri dibuat dari adukan phyllo yang dilapisi dengan mentega, bumbu serta gula, selaku gesekan akhir, baklava ini hendak disiram dengan sirup madu serta lemon yang menjadikannya banyak hendak rasa. Santapan yang satu ini amat sesuai dimakan selaku kemilan, bila bertamu ke Turki janganlah kurang ingat buat mencicipi olahan yang satu ini. 2. Turkish Rice Pudding Dessert khas Turki yang berikutnya ialah Turkish Rice Pudding, dessert yang satu ini sejenak memanglah nampak semacam crème brulee. Turkish rice pudding ataupun firinda sutlac ini dibuat dari olahan gandum, susu, dank rim pekat, adukan puding setelah itu hendak dipanggang sampai bagian atasnya nampak kecoklatan. Bagian atasnya pula ditaburi serbuk kusen manis buat menaikkan rasa terus menjadi enak, penasaran dengan rasanya? Kalian harus mencicipi olahan yang satu ini dikala bertamu ke Turki. 3. Kunefe Berikutnya kalian harus mencicippi Kunefe yang amat menarik buat di coba, Kunefe ataupun yang lebih diketahui dengan julukan knafeh ini dibuat dari adukan kadayif yang dibuat dari materi gandum. Kadayif ini direndam dalam sirup gula serta diberi isian pistachio serta keju kambing ataupun goat cheese, setelah itu kunefe ini hendak dipanggang dalam dapur sampai kadayif mempunyai komposisi kering serta keju hendak jadi halus. Kombinasi renyah, halus, manisnya kadayif serta tawarnya keju kambi berpadu dalam mulut hendak terasa amat enak. 4. Tulumba Tatlisi Dessert khas Turki yang berikutnya ialah kalian dapat mencicipi Tulumba Tatlisi yang ialah salah satu street food kesukaan di Turki. Buat menciptakan santapan ini amat gampang bila bertamu ke tempat darmawisata kuliner di Turki, santapan ini dibuat dari aci abuk serta gandum semolina yang digoreng, dessert ini mempunyai komposisi yang halus di dalam serta renyah di luar. Santapan yang satu ini sejenak nampak speerti churros, tetapi yang membedakannya dari churros ialah pengairan dalam sirup lemon yang memperkaya perasaan rasanya, amat sesuai sekali selaku hidangan kemilan sembari bebas. 5. Turkish Delight Yang berikutnya kalian dapat mencicipi Turkish Delight yang amat terkenal di Turki, siapa yang tidak tahu dengan gula- gula. Jika liburan ke Turki tak komplit rasanya bila tidak mencicipi Turkish Delight, tiap bagian dessert ini dibuat dari kurma, kacang pistachio serta kacang kenari yang diolah jadi gula- gula yang elastis. Tidak hanya itu materi bonus buat membuat santapan ini ialah Air mawar, bergamot, lemon serta delima katik, taburan gula, kacang serta kelapa kukur diserahkan, rasanya manis serta dipastikan buat siapapun yang mencicipinya ketagihan. 6. Tavuk Gogsu Dessert khas Turki yang berikutnya ialah Tavuk Gogsu, dessert yang dibuat dari coklat bisa jadi telah lazim, tetapi pernahkan kalian berupaya dessert dari daging ayam? Tavuk Gogsu ini ialah santapan pencuci mulut versi Turki yang berbahan bawah dada ayam, buat membuat santapan ini daging ayam hendak diolah jadi adukan pasta yang halus. Raasnya hendak berbaur dengan gula serta susu yang menjadikannya terasa manis, dessert ini berupa semacam puding dengan taburan kusen manis di atasnya. 7. Asure Yang berikutnya tidak bisa kalian lewati ialah Asure, puding yang mempunyai gelar Noah’ s Ark Pudding ataupun puding bahtera Nuh ini tercantum santapan legendaris. Hikayat Turki yakin jika dessert yang satu ini dicipatakan oleh Rasul Nuh kala bekal santapan di bahtera mulai berkurang. Santapan ini terdiri dari kacang- kacangan, gandum, buah- buahan kering, kismis, sampai sayatan kelapa fresh. Comments are closed.
|